Soixante petits enfants issus de familles défavorisées s'apprêtent à apercevoir pour la première fois le bleu de la mer clapoter à l'horizon. Ils n'ont jamais mis les pieds à la plage. Un enfant ne se nourrit pas seulement de pain, mais de rêves et d'expériences aussi simples et grandioses que d'enfoncer ses orteils dans le sable chaud, de construire des châteaux et de cacher ses rêves dans l'écume des vagues qui les roulent au milieu d'une festivité qui trahit leur bonheur, un bonheur vécu par à-coups, car la réalité est bien plus dure. Confrérie des Gitans d'Utrera il le permet et l'offre, même si je suis sûr que le don est aussi pour chacun de ces frères qui ont contribué par leur travail caritatif à faire en sorte que la plus ancienne des fêtes soit célébrée une année de plus. flamencos, Le ragoût gitan d'Utrera, au profit des œuvres caritatives de la Confrérie. Outre son statut d'institution en soi, le concours continue de se pencher sur les trois « F » : Flamenco, Famille et Foi, avec des majuscules.
Cela fait maintenant soixante-neuf ans que nous mettons la main à la pâte avec les meilleures intentions, en plus de satisfaire flamenco et le ragoût aux près de deux mille personnes qui se rassemblent dans la cour de la École salésienne d'Utrera et ils mettent la main à la poche pour une cause aussi noble. Le reste semble avoir peu d'importance pour ceux qui poursuivent ces objectifs, mais il est clair que flamenco Les deux co-stars de ce film ne sont pas toutes ravies par la critique. Et le public est le plus exigeant et le premier – je ne parle pas de nous, les savants, qui écrivons après coup. Que le ragoût soit fade ou salé, pâteux ou fondant, trop cuit ou juste comme il faut…
L'année dernière, j'ai publié sur ce portail ma critique de l'édition 2024, sous le titre Un ragoût pour tous les goûts, mais il ne pleut jamais sur tout le monde, comme à une réception de mariage. Les mariés se donnent à fond pour leurs invités, et les amis se poignardent dans le dos parce que les crevettes ne viennent pas de Sanlúcar ou le jambon de Jabugo. Et je suis le premier. À propos d'El Potaje, je dis, et je le nargue sans vouloir faire d'histoires, car je le vis déjà comme si c'était le mien. Je suis d'Utrera et, depuis quelque temps, le seul critique spécialisé à venir le couvrir journalistiquement. Dans ces cas-là, collaborer avec expoflamenco, qui souhaitait également promouvoir l'événement et apporter une petite contribution à la Confrérie. Sans vouloir vanter quelque chose qui n'a aucun mérite, je souhaitais vous donner quelques informations sur la couverture médiatique et la participation.
La polémique a été servie dès l'hommage rendu à Pitingo et une affiche hétérodoxe et provocatrice a été présentée dans laquelle apparaissait également un pianiste d'Utrera, qui brouille son style le long des frontières de flamenco: Andrés BarriosMais ils ont vu juste. Pourquoi pas ?
« Cela fait soixante-neuf ans que nous mettons la main à la pâte avec les meilleures intentions, en plus de satisfaire flamenco et un ragoût aux près de deux mille personnes qui se rassemblent dans la cour de l'école salésienne d'Utrera et qui mettent la main à la poche pour une cause aussi noble"
Andrés Barrios
Une vidéo a été projetée en mémoire de ceux qui nous ont quittés l'année dernière. Et puis, place à la cuisine. Après une présentation naturelle, spontanée, gitane et concise de notre ami et collègue, Juan Garrido, qui semble être le modèle d'El Potaje dans ses fonctions de présentateur, la saison s'est ouverte pour le bourreau du silence, laissant place au piano sur la scène des plaisirs enfumés des gitans d'Utrera. Et de là vient Andrés, qui a façonné sa proposition, révélant sa facette de soliste et d'accompagnateur du cante et à la danse. Très personnel La puce dans ses gémissements brisés et seulement bons Le dossier dans une succession de petits coups de pied dont le son ne pouvait être pleinement entendu.
Andrés s'est accordé une petite mélodie devant le micro. Même si le piano n'est pas son style préféré, flamenco de ceux qui apparaissent dans le panorama actuel, est frais et jondo, sans perdre la pointe de la racine. Il jouait avec les éclaboussures de sa jeunesse pour faire ce qu'il voulait sans tourner le dos à Utrera et à la flamenco, débordant de technique et de créativité, d'audace et de rigueur dans les mesures fusionnées, avec des touches jazzy et des fioritures commerciales, mais sans concession à la médiocrité musicale. Bien au contraire : il était tout aussi inspiré par Lorca que Falla o Paco de Lucia, qui s'est essayé à d'autres genres avec virtuosité, jouant toujours avec l'improvisation. Avec les ivoires de son Shigeru Kawaï de Pianos royaux Il triait le blanc et le noir entre ses doigts d'une jeunesse insultante, pleins d'originalité, que ce soit dans la malagueña et les abandolaos, la seguiriya lugubre aux escarmouches mélodiques, la soleá ou dans Meraki, sa bulería. Il a démontré sa valeur extraordinaire et son amour pour les traditions flamencas de sa naissance. Le reste de la troupe qui l'accompagnait était Carmen jeune à palmas y Manuel de la Tour aux percussions.

Aurore Vargas
Aurora Vargas fait partie de celles qui n'existent plus. Une de ces chanteuses de l'âge d'or de flamenco dont l'absence est aujourd'hui frappante. Unique, d'une beauté ravissante, gitane, une femme prodigieuse, à la fois artiste et danseuse de flamenco. C'était celle au « gémissement indomptable » et aux coquilles Saint-Jacques brunes, menacée d'extinction.
Aurora Vargas revit ses plus beaux jours, renouant avec la scène, balayant le sol, et ne laissant planer aucun doute sur ses talents artistiques, l'âge, la grâce, la profondeur et la touche gitane qui jaillit de sa gorge de cristaux noirs, débordant d'une explosion de joie ou d'une plainte de douleur. Elle chante et danse, bouleversant la raison du public par le balancement de sa taille.
À la guitare son inséparable Miguel Salado, qui lui prête ses cordes avec une profonde admiration et joue pour l'accompagner comme s'il la portait dans ses bras, coupant les tempos ou la berçant dans les fioritures, fermant avec elle dans les plis. Flamenco, précis et serviteur, comme ces magiciens de la boussole qui mène au palmas: Diego Montoya, Javi Peña et Manuel Salado.
Il a chanté en échauffant l'accordage par des cantiñas, de Les Mirris De Sanlúcar à Cadix, il enflammait la foule. Il s'arrêtait pour une soleá, cherchant les centres, se souciant peu des mesures mais plutôt de la transmission, pinçant là où il sait que ça fait mal, se souvenant des airs d'Alcalá, des airs d'Utrera. La Serneta, de Cadix celui de Le jumeau et quelques autres. Réajustant les étiquettes qui la classaient uniquement comme fêtarde, elle tonnait dans la solennité de la solea pour se laisser aller dans la liberté des tangos, où elle a grandi et traîné le goût de l'expérience et du rythme, élevant la bulería d'Utrera, Lebrija et Cadix à la quintessence des sons sombres. La Perla Et tout ce qu'elle ressent, car c'est ce qu'elle domine comme personne lorsqu'elle monte sur scène. Aurora est d'une autre époque. Et elle bouleverse les sens même des aficionados les plus dévoués. Même ceux qui résistent et ne recherchent que l'orthodoxie et la perfection. Aurora, c'est le Potaje avec ses accessoires, où l'on trempe le pain et il retombe sur ses pieds, la chaleur du pot et la chaleur de la communauté gitane.
À l'antenne, sans sonorisation et ornée de petits talons aiguilles, elle s'est inclinée devant le public, prosternée devant elle. L'ovation était formidable, à son image.
L'œuvre d'Aurora Vargas est d'une autre époque. Elle bouleverse les sens même des amateurs les plus fervents, même de ceux qui résistent et ne recherchent que l'orthodoxie et la perfection. Aurora, c'est le Potaje avec ses accessoires, où l'on trempe le pain et il retombe sur ses pieds, la chaleur du pot et la chaleur de la communauté gitane.

L'hommage et Pitingo
L'honoré ne se prête pas toujours au récital, mais reçoit plutôt sa décoration et marque tout au plus une cante, une danse ou juste quelques mots. Pitingo Il est arrivé chargé de nerfs et avec la responsabilité d'un flamenco qui n'a jamais renoncé à ses racines, mais vit principalement d'autres musiques. Il l'a clairement fait savoir avant même que quiconque, un peu vieux jeu comme moi, ne puisse lui demander ce qu'il faisait à l'affiche. Mais nous le savions tous déjà. Du moins, ceux d'entre nous qui écoutent avec l'oreille ouverte et l'esprit aiguisé par des pulsations répétées.
Une vidéo vantant ses qualités et sa carrière a précédé l'hommage, visible dans son intégralité sur les réseaux sociaux. Elle a été suivie d'une autre vidéo d'amis, de membres de sa famille et de collègues souhaitant partager leurs vœux, soulignant son génie, son humanité, sa passion et l'authenticité de son art. Pitingo est « bon et courageux », comme sa grand-mère le lui avait recommandé.
Votre ami, le natif de Jerez Fernando Soto, l'organisateur de l'événement, oublia les deux pages qu'il avait écrites pour laisser parler son cœur en seulement trois minutes. Et Pitingo se demandait encore s'il méritait cette reconnaissance, après avoir reçu d'innombrables récompenses. Visiblement nerveux et profondément ému, il avait les larmes aux yeux. « Je n'arrive toujours pas à y croire. » Il se remémora des passages de son enfance, insistant sur le fait qu'il avait grandi parmi « des Gitans, des non-Gitans, des Noirs et des gardes civils ». Et il était infiniment reconnaissant pour les cadeaux d'El Potaje et champ croiséPour lui, c'était « comme Les Grammys gitans».
Le frère aîné de la Confrérie des Gitans d'Utrera, José Jiménez Loreto, Il a prononcé un discours émouvant qui a résumé l'histoire et les objectifs de la Confrérie et d'El Potaje. Il a fait allusion à la reconnaissance que Festival Flamenco Vallée des Gitans l'année dernière, il a récompensé le pionnier et a montré sa gratitude envers le Gaspacho de Moron, qui rend hommage cette année à El Potaje, et que l'auteur sera heureux de présenter. Il a évoqué le 600e anniversaire de l'arrivée des Roms dans la région et a déclaré que « malgré les nombreuses tentatives d'extermination que nous avons subies, nous sommes toujours là ».
Pitingo a fait preuve d'une grande générosité dans sa prestation. Il n'a ménagé ni son temps ni son dévouement, ravissant la plupart des spectateurs. Il a justifié son esprit gitan par la cantes libre par tonás et martinetes. La guitare de Jésus Nuñez en arrière-plan, derrière, peu commun dans le flamenco où il est d'usage de se tenir à côté. Il continua avec la soleá, regardant Alcalá, Lebrija et Utrera, la couronnant de Paquirrí et l' la douleur de ma mère Fernanda. Elle s'est faufilée pour promouvoir un fandango au chocolat et un autre de la CalzáIl a scellé cette partie avec des bulerías et de l'âge. Puis il s'est tourné vers son répertoire de concert, avec une chanson mexicaine. Ils sont montés au palmas Mari Peña, Fernando Soto, Manuela del Moya y Fernanda Peña. Et une chorale gospel s'est formée en plus de Le Cheto de Madrid aux percussions. Il était curieux que, malgré la demande de Pitingo de claquer des doigts et de les accompagner avec les baguettes, le public ait rapidement flamencoceux qui étaient sur scène à palmas Ils ont fini par faire du temps avec des notes sourdes et longues. flamenco déshabiller.
Et il se mit à chanter des chansons soul. Il chanta aussi Reste près de moi ou l' Me tuant doucement avec sa chanson J'ai fait fondre le public d'El Potaje, qui a échangé des « oles contre wow », comme me l'a fait remarquer un ami sur WhatsApp, et déchiré des chemises pour des lampes de poche sur des téléphones portables au son de ces chansons. Il est indéniable que malgré tout, c'était magnifique et Pitingo était très flamencoJe pense que personne n'en doute. Et encore moins ceux d'entre nous qui sont restés dans les vestiaires. Juan Garrido vous en parlera, ainsi que d'autres détails, dans ce magazine. De l'intérieur.
Pitingo a fait preuve d'une grande générosité dans sa prestation. Il n'a ménagé ni son temps ni son dévouement, ravissant la plupart des spectateurs. Il a justifié son esprit gitan par la cante« libéré par tonás et martinetes »

Juana Amaya
Quand le soleil brûlait la cour de Los Salesianos au milieu de l'après-midi, il était déjà arrivé Juana Amaya Avec sa troupe, elle s'est rendue à El Potaje pour tester le son. Et la générosité de certains de ses compagnons sur scène a retardé son départ jusqu'aux petites heures du matin, sous une chaleur insupportable. On est à un festival ! Elle était restée longtemps dans les loges et finissait par se sentir rebelle, c'est le moins qu'on puisse dire. Ainsi, elle s'est battue avec acharnement et a dansé avec les racines de son nom de famille, soulignant que Morón n'est pas seulement une terre de citron vert et de guitares qui sonnent comme des cordes nues, mais qu'elle a son nom dans la danse, et que, jusqu'à ce jour, c'est celui de Juana.
Il a invité à la danse Jean-Joseph Villar, qui a été largement applaudi. Avec les percussions soniquetes découpées Lolo Fernández, la guitare en filigrane de Rubén Romero et l' cante retentissant de Manuel Tané, les virages serrés de Antonio Villar et les échos de Chocolat : bronzage de Ivan Carpio, une gitane qui chante de mieux en mieux, Juana a remporté la palme de celles qui dansent avec assurance, force, émotion et identité raciale, sans chichis et avec le poids de celles qui connaissent le chemin des porches des ruelles du duende. Avec des pieds enviables et des bras parfaits pour soutenir un discours de gañafones. jondos qui sont tatoués sur la tête lorsqu'une gitane d'une telle stature ébouriffe ses cheveux pendant le rituel de danse, a scellé sa performance pour la garder dans la rétine des collectionneurs de pincements flamencos. Comme elle, aucun.
Les tonás cédèrent la place à la seguiriya lugubre, Juana marcha le long de la navaja des grasses duquelitas, traçant avec son sang et ses pieds la trace de pleurs inconsolables. Iván fut écorché dans la légère toná de Diego le Lebrijan et jeta ses bras autour d'elle cante qui a inspiré le danseur.
Bulerías à cante et soleá por bulerias à la danse continuée avec l'allégorie de la profondeur. Et Juana a dépeint que Séville a plus de danse que celle de Matilde o Mengibar, ou ceux de Angelita y Manuela. Son torse n'est pas relâché et ses « mains sont comme palo« plus », ni droite et posée, ni simplement debout. Elle combine un peu de chaque et beaucoup d'elle-même, créant une personnalité unique que l'on pourrait appeler la danse de Juana. Les pinceaux, les coups de pied, les appels, le geste, les épaules, la taille, la façon dont elle fronce sa robe, son regard… Le meilleur.
« Avec des pieds enviables et juste ce qu'il faut de bras pour soutenir un discours incompréhensible » jondos qui sont tatoués sur la tête lorsqu'une gitane d'une telle stature ébouriffe ses cheveux pendant le rituel de danse, Juana Amaya a scellé sa performance pour la garder dans la rétine des collectionneurs de petits morceaux flamencos. Comme elle, aucun»

Le Pelé
Il revenait tout juste d'une cérémonie de remise de prix à Cordoue. Et il se souvenait : « Nous sommes à Utrera, chez les gitans, à El Potaje. » Il voulait chanter droit et commença son récital sur une seguiriya d'un demi-ton, sans se précipiter pour ajouter deux couplets et un macho. Il composa quelques paroles à sa manière, appréciant le mélange improvisé que peuvent créer ceux qui savent comment faire, comme lui. Oncle José de Paula, Tour, Escargot…il se souvenait de beaucoup de le faire comme personne d’autre, ou comme Le Pelé. C'est pourquoi il est l'un des rares créateurs du flamenco actuellement une légende vivante pour beaucoup qui bouleverse certains puristes et rend les autres fous.
La guitare l'abritait Enfant Sève, l'un des meilleurs accompagnements canteSublime dans ses réponses, net dans ses falsetas, précis dans ses pulsations, ses arpèges, ses alzapúas et ses trémolos, ainsi que dans ses picados et sa mélodie. Les harmonies ne manquent pas pour soutenir les tons transitoires et les cadences capricieuses du chanteur. Il les capte tous avec une oreille incroyable. palmas l'accompagnait José de El Pelé y Alberto Parraguilla.
Puis il commença à chanter la soleá, suivant ses propres chants et ceux des autres. D'abord, Alcalá, forçant même sa bouche, la tordant pour chercher une légère imitation en hommage à Talega, puis par La Andonda qu'il a tant cultivé FernandaPar La Roezna et le courageux Paquirrí. Il s'est impliqué dans son propre travail et a tout mis en œuvre pour recueillir le rugissement de palmas des supporters. Il a fait un piñonate avec les cantiñas, trompant le temps, coupant et enchaînant à sa guise jusqu'aux bulerias de la finale, nostalgique de ce qu'il y avait eu à Utrera et Lebrija, se souvenant Le chien –il le doit mille fois–.
Il a fermé la porte à El Potaje avec ses petits coups de pied gracieux, confirmant sa place et sa position sur l'affiche. Même s'il paraît parfois bruyant à certains, dans cette démonstration irrépressible de maîtrise de la gamme des registres, il part des abîmes vers des attaques aiguës, gravissant une ascension fulgurante de corps tonaux inaccessibles à la plupart des mortels.
"El Pelé a fait un piñonate avec les cantiñas, trompant le temps, coupant et enchaînant à sa guise jusqu'à atteindre les bulerías finales, nostalgique de ce qu'il y avait à Utrera et Lebrija, se souvenant de La Perrata, il se le doit mille fois."

Ainsi s'est conclu un beau festival. De ceux auxquels on ne s'attend pas en voyant la programmation. un intrus supposé qui s'avère ne pas en être un. Un de ceux qui plaisent au public et font changer la mémoire d'une base de fans avec des chemises déchirées causées par l'esprit de un seguiriya macho ou une soleá de Fernanda Au milieu d'une mer de lampes de poche allumées par des téléphones portables accompagnant la musique soul de Pitingo, El Potaje de Utrera s'est terminé, peut-être avec un décibel excessif, ou des moments assourdissants de mauvaise qualité sonore sur scène. Le ragoût de Pitingo, celui des Grammys gitans et les bons flamencos. C'est comme ça. Ou du moins c'est comme ça que je te l'ai dit. Qu'en dis-tu ?
Fiche artistique
LXIX Ragoût gitan d'Utrera
En hommage à Pintingo
Patio de l'école salésienne, Utrera, Séville
Juin 28 2025
Cante
Le Pelé
Guitare : Niño Seve
Palmas: José de El Pelé et Alberto Parraguilla
Aurore Vargas
Guitare : Miguel Salado
Palmas: Diego Montoya, Javi Peña et Manuel Salado
Pitingo
Guitare : Jesús Núñez
Percussions : El Cheto
Chorale Gospel (noms à recevoir)
Palmas: Fernando Soto, Mari Peña, Manuela del Moya et Fernanda Peña
Danse
Juana Amaya
Cante: Iván Carpio, Manuel Tañé et Villar Jr.
Guitare : Ruben Romero
Percussions : Lolo Fernández
Invité au bal : Juan José Villar
Plan
Andrés Barrios
Cante: La Puce
Danse : La Carpeta
Percussions : Manuel de la Torre
Palmas: Carmen Young
Présentateur : Juan Garrido
Hôte de l'événement hommage : Fernando Soto




